ENCONTRO COM A CULINÁRIA INDÍGENA

O Centro de Letras do Paraná convida associados e amigos para um encontro com a culinária indígena, no dia 8 de junho, às 16 horas, em sua sede. Organizado e apresentado pelo professor Galeno de Castro, proprietário da empresa Urucum, Culinária Indígena, o evento se propõe a servir sementes diversificadas, palmito, pinhão, pamonhas salgada e doce, sopa de aipim, frutas, sucos e chás. O professor Galeano fará exposição sobre alimentos de pequeno impacto no meio ambiente, que resgatam a cultura indígena brasileira. Venha experimentar! Os valores serão por pessoa, conforme o consumo individual.

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